Producto de alta calidad, obtenido mediante un cuidadoso proceso de selección y molienda de trigos aptos para panificación. Este proceso garantiza una harina de color crema y granulometría específica, ideal para diversas aplicaciones en la industria panadera.
Características destacadas:
Versatilidad: Adecuada para la elaboración de una amplia gama de productos de panificación, como pan francés, panes de grasa, facturas, masas de hojaldre, pizzas y panes de hamburguesa, tanto en procesos industriales como artesanales.
Presentación: Bolsas de papel Kraft de 25 kg, facilitando su almacenamiento en diferentes entornos de producción.
Rendimiento y pureza, convirtiéndose en una opción confiable para profesionales de la panificación que buscan consistencia y calidad en sus productos finales.