Producto de alta calidad, obtenida mediante la purificación de sémolas y semolinas en equipos especializados, lo que garantiza un producto limpio y de granulometría fina.
Este proceso de molienda más refinado da como resultado una harina de textura suave y color más claro, ideal para diversas aplicaciones en la industria alimentaria.
Características destacadas:
Versatilidad: Adecuada para la elaboración de fideos secos, pastas frescas, pan de molde y productos de repostería y confitería. Su textura fina y pureza, especialmente indicada para masas que requieren una consistencia delicada y uniforme.
Presentación: Disponible en bolsas de papel Kraft de 25 adaptándose a las necesidades tanto de grandes industrias como de pequeños emprendimientos.
Finura y pureza, convirtiéndose en la elección preferida de profesionales que buscan excelencia en sus preparaciones.
