Extraordinario producto con el mejor rendimiento. Permite laboreo intensivo sin descanso, con un desarrollo del hojaldre superior. Elaborado a partir de fracciones duras de grasa bovina refinada.
Excelente plasticidad.
Ideal para facturas y masas de hojaldre.
Caja de 20 kg. (conteniendo 2 pilones flow pack de 10 kg. precortados en placas de 1 kg.)